Knoflook gerookt (streng met 10 stuks)

15,20

Categorieën: ,
Door het rookproces kun je de knoflook maanden lang bewaren. Iedereen kent het vast wel. Je vergeet je knoflookbol en voordat je het weet groeien er van die groene sprieten uit de knoflooktenen. Dit gebeurt niet wanneer het is gerookt.
Van de losse knoflookbollen worden strengen gemaakt, dit doen ze door ze te vlechten. Deze knoflookstrengen worden opgehangen in de rokerij. De rokerij is meestal een stenen schuur die helemaal afgesloten kan worden. De knoflook wordt dan dagen gerookt waar zeer goed op de temperatuur gelet worden. Het hele proces duurt 20 tot 30 dagen.
De voordelen van gerookte knoflook
– Lang houdbaar ( 8- 10 maanden) ❗
– minimaal knoflook adem🧄
– heerlijke aroma en smaakvol 💃
– decoratief, een leuk cadeau om te geven 🛍
– goed voor de gezondheid
– onmisbaar in de culinaire keuken 👨‍🍳👩‍🍳

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Knoflook gerookt (streng met 10 stuks)” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *