Pecannoten vers gebrand MET zout per 100 gr

2,95

Pecannoten bevatten meer dan 19 vitamines en mineralen, waaronder vitamine A, vitamine E, foliumzuur, calcium, magnesium, zink, fosfor, kalium en verschillende B-vitaminen. Het voedingsprofiel wordt hieronder verder uitgelegd:

Calorieën en vet

Pecannoten zijn een rijke energiebron en een portie van 30 gram levert 690 calorieën. Ze zijn een goede bron van onverzadigde vetten, bestaande uit ongeveer 60% enkelvoudig onverzadigde vetten en 30% meervoudig onverzadigde vetten. Een portie van 30 gram rauwe pecannoten levert 20 gram vet op waarvan 11 gram enkelvoudig onverzadigd vet, 1,7 gram verzadigd vet en de rest is meervoudig onverzadigd vet. Dezelfde portie pecannoten levert 1 gram alfa-linoleenzuur (ALA) op.

Koolhydraten

Een portie van 30 gram pecannoten levert 3,9 gram koolhydraten. Dezelfde portie bestaat uit 2,7 gram voedingsvezels en 1,1 gram suiker. Een portie van 30 gram pecannoten levert ongeveer 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels.

Vitaminen

Pecannoten zijn een uitstekende bron van vitamine E, met name gamma-tocoferol met een portie van 30 gram levert 25 gram van deze vitamine. Ze bevatten ook verschillende B-vitaminen, met name thiamine, die ook bekend staat als vitamine B-1. Een portie van een 30 gram pecannoten levert 0,18 gram thiamine op, wat overeenkomt met 15% en 16% van de aanbevolen dagelijkse inname voor mannen en vrouwen.

Mineralen

Zoals eerder vermeld bevatten pecannoten een grote verscheidenheid aan mineralen. Ze zijn een uitstekende bron van mangaan en koper. Een portie van 30 gram pecannoten levert respectievelijk 52% en 66% van de aanbevolen dagelijkse inname van mangaan voor mannen en vrouwen.

Eiwitten

Pecannoten hebben een hoog proteïnegehalte en een portie van 30 gram levert 2,6 gram van deze voedingsstof. Deze hoeveelheid voldoet aan 5,6% van de dagelijkse eiwitbehoefte voor volwassen vrouwen en 4,6% voor volwassen mannen.

Flavonoïden

Flavonoïden zijn in feite een grote groep van op planten gebaseerde stoffen. Deze werken als antioxidanten door ontstekingen die leiden tot hart- en vaatziekten en andere chronische ziekten te bestrijden. Een portie van 30 gram pecannoten levert 34 milligram flavonoïden op, wat vrij hoog is in vergelijking met andere noten.

Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pecannoten vers gebrand MET zout per 100 gr” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *